Azienda Agricola Maghi
Produciamo poco, per scelta. Perché produciamo per “noi” ed in verità, non produciamo ma “curiamo” – con passione – ed amore tutto quello che facciamo.
I nostri prodotti riscoprono e ripercorrono la Tradizione, sapori semplici, antichi, ormai troppo spesso dimenticati.
La nostra famiglia
Lui, Alberto, ama definirsi “cuoco” e non chef. Gli Amici lo hanno chiamato “Cuoco Lunatico”! Emiliano, di Langhirano, Maestro di ballo, è vero artista di ciò che fa e…non fa certo “solo” il Cuoco. Coltiva quotidianamente interessi esoterici e legati alle Tradizioni Iniziatiche. Lei, Sonia, è l’eterna innamorata delle abilità umane, in qualunque forma si esprimano. Completano la famiglia, Bruno, lo sharpei vecchione, Saba e Picci i nostri mici fratellini e, ultima arrivata, Berta una cucciolona di Dog the Bordeaux
I nostri prodotti
Dal pollaio di Marta
Le nostre galline ovaiole scorrazzano per l’aia liberamente ed ogni giorno ci regalano uova speciali. Come speciali sono loro!
Dall'orto degli Gnomi
Frutta e verdura di stagione, piccoli frutti, erbe aromatiche e officinali. L’orto ci regala ogni giorno prodotti che cuciniamo, trasformiamo e confezioniamo. E, a richiesta, consegniamo
NCIS - Appiano Gentile
I nostri 25 alveari con l’esercito delle meravigliose e laboriose api sono nomadi e seguono lo sbocciar dei fiori! Nucleo CoOperativo Impollinazione Sociale
Dai campi e dai boschi
La magia dello zafferano e della lavanda inebriano con i loro colori e profumi. I boschi ci danno legna, pigne, foglie e gioielli per i nostri prodotti artigianali
Produzione
Produciamo nei nostri campi tutti i nostri prodotti
Trasformazione
Li trasformiamo, cuciniamo, essicchiamo, conserviamo
Vendita
Li serviamo in Agriturismo e li vendiamo nella nostra bottega
Lavorare la terra sembra impresa semplice. In realtà richiede tempo, passione e dedizione. La Natura ci insegna, o meglio ci rammenta, ritmi che abbiamo ormai purtroppo dimenticato.
Veder sbocciare i primi germogli o i primi fiori di zafferano è un’emozione che auguriamo a tutti di provare.
La semplicità e naturalità sono valori…impagabili!
Direttamente dal campo!
E’ possibile vivere come si viveva una volta! Le nostre produzioni agricole sono la nostra vita. La cascina è la nostra Casa e la Casa di tutti i nostri Amici. I campi ed i Boschi sono il nostro territorio. Un territorio che amiamo e che vogliamo valorizzare e far conoscere.
Qualcuno diceva “provare per credere”!
Prodotti animali
Carni e salumi di eccellenza. Non macelliamo i nostri animali ma acquistiamo da allevatori
Prodotti vegetali
Frutta, aromi ed ortaggi sono tutti di nostra produzione e lavorazione
Uova fresche
Le nostre galline sono galline felici! Allevate a terra, sono ovaiole ed ogni giorno ci regalano sorprese!
Amici, non clienti
La nostra struttura
Agriturismo
Ampi spazi per la ristorazione, lo svago, il relax. Sala convegni e laboratori per attività e corsi
Orto e culture
Contadino per un giorno? Abbiamo l’orto degli Gnomi, il campo dello zafferano e degli ortaggi, quello della lavanda e delle officinali, il frutteto e l’apiario
Fattoria Didattica
A breve saremo anche accreditati come Fattoria Didattica, pronti a vivere assieme esperienze formative
Contattaci o vieni a trovarci quando vuoi
Amiamo circondarci di persone che ricercano, si confrontano ed apprezzano, convinti che la Vita sia un’esperienza meravigliosa da condividere e che la Natura sia, e rimanga, il miglior Maestro e la miglior palestra nella quale esercitarsi.
Siamo sempre disponibili ad ospitare chiunque voglia trascorrere una giornata diversa e regalarsi emozioni.
(0039) 031-5375186 oppure 348-4901740
ciao@cascinakepos.it